Recetas sencillas: cómo hacer gazpacho

Te presentamos en menos de un minuto la receta de un primer plato que está rico en invierno y en verano, pero es ahora, con la llegada del buen tiempo, cuando le sacarás todo el partido. Hay varias formas de hacerlo. Nosotros hemos optado por hacerlo sin pan. Si quieres que sea un poco más espeso y sustancial, añade un poco de pan viejo humedecido en agua fría.

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