'La Academia': el escándalo de la "nutrióloga" y la alimentación de los alumnos en el show de TV Azteca

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El reality de TV Azteca 'La Academia' sigue hundiéndose en un espiral polémico luego de que este fin de semana quedaron expuestos los presuntos riesgos de salud e integridad que podrían estar corriendo los jóvenes participantes, y que afectan su desempeño personal y profesional dentro del concurso.

Ana Bárbara, Arturo López-Gavito, Lola Cortés forman parte del equipo de jueces que semana a semana buscan mejorar con sus críticas el talento de los aspirantes a cantantes. (Photo by Medios y Media/Getty Images)
Ana Bárbara, Arturo López-Gavito, Lola Cortés forman parte del equipo de jueces que semana a semana buscan mejorar con sus críticas el talento de los aspirantes a cantantes. (Photo by Medios y Media/Getty Images)

Durante el concierto de este domingo 24 de julio, el equipo de críticos cuestionó al director Alexander Acha por el pobre desempeño de sus alumnos y él se quejó de lo que sería una preocupante situación dentro del show al explicar que, en esta semana, los jóvenes habían sufrido malestares y agotamiento, presuntamente debido a un cambio en el régimen alimenticio indicado por la "nutrióloga" del programa.

En TikTok recuperaron un video de Zunio, el participante recientemente expulsado, en consulta con la nutricionista en cuestión, Montserrat Barojas, quien le explica que le quitará los carbohidratos "porque son los que nos engordan: los cereales, los almidones y las leguminosas", y le recomienda una dieta diaria que incluiría tres frutas, dos carbohidratos y un lácteo al día, y consumo libre de proteína y verduras.

En otra grabación se le ve en consulta con Andrés, concursante con diabetes mellitus tipo 1, y muchos señalan su errónea técnica del protocolo ISAK, el sistema estandarizado para la toma de medidas antropométricas, además de que no hace referencia a la alimentación y la condición médica del alumno.

Pero lo ocurrido este fin de semana, cuando un participante se desmayó y otro tuvo que ser hospitalizado a causa del estrés, además de la poca energía que desplegaron en el escenario, llamó la atención del panel de jueces.

Fue la severa Lola Cortés quien pidió a los maestros "poner atención a sus alumnos, porque no están rindiendo en el escenario". Y fue ahí que salió a relucir la mala atención que estarían recibiendo.

"Ya no me puedo callar más este tema. Les acaban de poner una nutrióloga a mis queridos alumnos, que los tiene tronados, desde hace una semana para acá se sienten débiles todos, no les está funcionando la dieta, solicito inmediatamente retiren a esta nutrióloga", dijo Acha, quien recalcó la importancia del descanso que no se les está permitiendo a los participantes. "No hay mejor tratamiento para la voz que el descanso, dormir, sí hay razones para que a sus 20 años no estén dando el 100% a nivel energía".

"Que coman cuando tienen que comer, no los veo urgidos de una nutrióloga, los veo sanos, los veo fuertes, los veo delgados", concluyó.

Zunio abundó este lunes sobre la deficiencia en la alimentación de los participantes y las actividades tan exigentes que realizan. "Es una dieta muy pesada para todo lo que tenemos que hacer en 'La Academia'. Había momentos que se extendían mucho otras cosas y no descansábamos a la hora que teníamos que hacerlo... terminábamos acostándonos 12 de la noche para levantarnos a las 6:30 de la mañana a hacer ejercicio, en realidad comíamos muy poco", dijo.

Por su parte, Montserrat Barojas hizo una transmisión en vivo en sus redes sociales para deslindarse de lo que les está ocurriendo a los jóvenes y achacó la responsabilidad a la producción, que presuntamente no tendría los recursos para darles una buena alimentación. Además, aseguró que ella nunca les hizo restricciones ni les obligó a realizar ayunos intermitentes.

"Fue la mejor semana que comieron bien, porque les pedía leche de almendra, avena, crema de cacahuate, tengo muchísimas pruebas. Yo cuando entré, se llama empatía, tienes que tener empatía con los alumnos. No vengo a dar clases de nutrición, yo les explicaba, pero jamás les quité alimentos", dijo la mujer, quien se ha propuesto no regresar al show y cerró su perfil de Instagram poco después de dar su versión.

Aún sin una respuesta oficial por parte de la producción, en redes sociales señalaron que Barojas trabaja en un consultorio médico dedicado a tratamientos estéticos, y que participó en otro 'reality' de TV Azteca, 'Enamorados', donde también se presentó como "nutrióloga". Luego de este programa, lanzó su canal de YouTube, 'Viviendo con los compadres', donde esporádicamente sube videos de su vida personal y algunas recetas.

Pero esta no es la primera vez que la alimentación de los académicos ha sido cuestionable. En junio pasado, los alumnos denunciaron haber encontrado gusanos en las frutas que les dieron y los productores Laura Suárez y Ángel Aponte se presentaron en las instalaciones para ofrecer una disculpa y prometer que esto no volvería a ocurrir. "Hoy ha ocurrido una situación muy desagradable, extrema, y en este caso hemos decidido romper la cuarta pared y hacer algo que nunca jamás habíamos hecho, que es estar aquí en cámara para darles la cara a ustedes".

En ese momento la decisión fue cambiar de proveedor y les garantizaron poner el doble de cuidado. "No nos tomamos a la ligera esto y que es algo gravísimo y que nosotros, al igual que les exigimos excelencia en el escenario, nos exigimos también a nosotros excelencia y este tipo de incidentes no es aceptable", dijo Aponte.

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