17 restaurantes con estrella Michelín en 17 comunidades autónomas: un viaje gastronómico por España

Después de celebrarse de manera virtual el año pasado debido a la pandemia del coronavirus, este 14 de diciembre tuvo lugar en el Palau de las Artes de Valencia la gala de la Guía Michelín para España y Portugal, que repartió sus nuevas estrellas.

La ceremonia deparó que no habrá nuevos tres estrellas en España, aunque se mantienen los 11 restaurantes que ya las tenían. Además, 27 establecimientos de nuestro país sumaron su primera estrella y cuatro obtuvieron la segunda.

En total, en España hay 252 restaurantes que tienen al menos una estrella Michelín. En esta galería hacemos un viaje por el país para presentarte a 17 de ellos, cada uno de una comunidad autónoma distinta. Algunos están regentados por chefs muy populares y otros por cocineros de los que quizás no hayas oído hablar. Eso sí, todos estos establecimientos tienen en común que merecen ser visitados para disfrutar de su gastronomía.

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