Estos son los 10 aceites de oliva virgen extra más saludables

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Botellas de aceite de oliva en el supermercado. (Photo: JackF via Getty Images/iStockphoto)
Botellas de aceite de oliva en el supermercado. (Photo: JackF via Getty Images/iStockphoto)

El aceite de oliva virgen extra es un alimento referente en la dieta mediterránea. De hecho, se considera el aceite más sano de todas las variantes existentes ya que posee ácidos grasos monoinsaturados y vitamina E.

Sin embargo, dentro de esta etiqueta no todos los aceites son iguales. Pese a que todos deben tener una acidez igual o menor al 0,8% para ser calificados como virgen extra, el número de fenoles influye en lo sano que se considera el aceite.

Este componente ayuda a regular el conocido popularmente como “colesterol malo” y protegen la salud vascular y ósea. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) recomienda el consumo de 20 gramos de aceite de oliva con un contenido fenólico de al menos 250 ppm (partes por millón).

De entre los que se ofertan el mercado, los hay que superan con creces estos criterios y que han sido recogidos por la Guía EVOOLEUM en un ranking de los 10 aceites de oliva más sanos del mundo.

El top 10 lo lidera el italiano Di Molfetta Frantoiani Intenso, pero en el resto del ranking encontramos tres nombres españoles, uno de ellos en el top 3. Alguno de ellos incluso se puede comprar en el supermercado.

El resto del listado lo completan seis aceites italianos y uno de Croacia. Así queda el top final de aceites más saludables del mundo:

1. Natyoure Biologico, Frantoio Oleario Mossa Domenica, con 1.170 ppm (Italia)

2. Don Gioacchino, Azienda Agricola Sabino Leone, con 918 ppm (Italia)

3. Parqueoliva Serie Oro, Almazaras de la Subbética, S.L.U., con 842 ppm (España)

4. Di Molfetta Frantoiani Intenso, Di Molfetta Pantaleo & C., S.n.c., con 744 ppm (Italia)

5. Schinosa La Coratina, Aziende Agricole Di Martino S.a.s., con 703 ppm (Italia)

6. Trefórt, Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm, con 691 ppm (Italia)

7. Monte Rosso Grand Selection, Monte Rosso d.o.o., con 677 ppm (C...

Este artículo apareció originalmente en El HuffPost y ha sido actualizado.

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