Lo primero que debemos tener en cuenta a la hora de confeccionar nuestros menús durante la época veraniega es que cuantas más grasas introduzcamos en el organismo más calor generará nuestro cuerpo, lo que nos dificultará la posibilidad de luchar contra las altas temperaturas de estos días.
Para sentirnos frescos, ligeros y a gusto con nuestro cuerpo tratemos de eliminar o al menos reducir al máximo la ingesta de carnes rojas, salsas, embutidos, azúcares y alcohol y sustituyamos estos alimentos de nuestra cocina por frutas y hortalizas, principalmente las de temporada y aquellas cuyo contenido en agua sea mayor. Por ejemplo, las berenjenas, los calabacines, la remolacha, el melón y la sandia.
A continuación os proponemos un ejemplo de una dieta veraniega
Desayuno:
Zumo natural, si es de zanahoria conseguiremos un moreno intenso y duradero. Debemos huir siempre de los refrescos y zumos elaborados, que contienen un aporte excesivo de azúcares.
Leche o yogur desnatado con cereales, a poder ser integrales.
A media mañana:
Una pieza de fruta de temporada, con la cual aportaremos al organismo nutrientes y agua.
Almuerzo:
Ensalada con verduras de temporada.
Una carne o un pescado a la plancha.
Cena:
Salteado de champiñones, o parrillada de verduras, macedonia de frutas.
Importante recordar que el calor deshidrata nuestro cuerpo con rapidez. Para evitarlo consumamos agua, procurando beber entre dos y dos litros y medio al día.
Y por último olvidemos las dietas milagro que nos ofrecen un cuerpo de revista sin esfuerzo y en apenas una semana. Son falsas y lo único que conseguiremos es perjudicar nuestra salud.
Os dejo una página donde podéis consultar menús alternativos para los meses de calor que se avecinan.
http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/contracalor.htm
Por Alicia G. García
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no me gusta esta dieta porque carece de carbohidratos yo me como eso y me paso el dia con hambre, lo siento pero no exageren tanto con la dieta y disenen dietas realmente nutritivas y alimenticias.
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Eso de la fruta y la verdura está muy bien, tanto en verano como en invierno... Pero, qué pasa con las cervecitas, y los helados???. Estoy de acuerdo con el comentario anterior. Si el resto del año es difícil mantener una dieta tan restrictiva, cómo va poder @#$%plirse ahora??? En la variedad está el equilibrio y evitar cosas como las pastas, legumbres, etc. no es bueno..
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si quieres adelgazar esta claro que tienes que comer poco y solamente verduras,frutas,huevos,carnes,pecados,mariscos
crudos a la plancha o hervidos
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te puedes hacer una ensalda de pasta y ya has metido carbohidratos a la dieta, en cuanto a los helados puedes comerlos si son de hielo, la cervecita si tomas una o dos los fines de semana no pasa nada.
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Esta dieta es una "porqueria"
Proteinas con la leche de la mañana y la carne del mediodia y ya esta... Mejor 5 comidas, quitar la fruta de la noche, poner una ensalada con chamipiñones y atun al natural o una pieza de pescado a la plancha. Solo una pieza de fruta a media mañana me parece poco porque no un par de yogures con fruta?
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yo me ejercito todos los dias, trato de llevar una dieta saludable, pero solo tengo mi almuerzo, un cafe en la mañana con una tostada y en la noche un cafe,,pero siento que el bajar de peso en imposible, me mantengo pero no logro el cuerpo de sueños, necesito un consejo
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Para monnalisa, es imposible que adelgaces pasando casi todo el día totalmente desnutrida, tu metabolismo se va al suelo y llega un momento en el que cualquier cosita que comas te engordará. Te recomiendo que leas o mejor estudies el nuevo libro Isodieta para que comprendas porqué tu dieta, y la que recomienda aquí Alicia, son debilitantes y peligrosas.
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yo me ejercito todos los dias, trato de llevar una dieta saludable, pero solo tengo mi almuerzo, un cafe en la mañana con una tostada y en la noche un cafe,,pero siento que el bajar de peso en imposible, me mantengo pero no logro el cuerpo de sueños, necesito un consejo
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gracias por sus consejos lo seguire con gusto
saludos
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Para monnalisa, es imposible que adelgaces pasando casi todo el día totalmente desnutrida, tu metabolismo se va al suelo y llega un momento en el que cualquier cosita que comas te engordará. Te recomiendo que leas o mejor estudies el nuevo libro Isodieta para que comprendas porqué tu dieta, y la que recomienda aquí Alicia, son debilitantes y peligrosas.
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